Muriel Mercier-Bonin : Détour vers le futur « Invasion plastique »

Découvrez cet épisode du podcast Détour vers le futur, produit par le Quai des savoirs, sur le thème du plastique. Au-delà du plastique bien visible des bouteilles en plastique, où se cache-t-il dans les produits et dans l’environnement ? Comment évolue t’il et pourrons-nous un jour nous en débarrasser ? Avec la participation de Muriel Mercier-Bonin, chercheuse INRAE, au laboratoire Toxicologie alimentaire (Toxalim) du centre Occitanie-Toulouse.