Titulaire d'un double doctorat en Biologie (Institut Armand-Frappier, Canada) et Physiologie et biologie des organismes populations interactions (Université de Reims, France) obtenus lors de la réalisation d’une thèse en cotutelle internationale en écotoxicologie et dont le sujet s’intéressait aux impacts immunotoxiques de polluants environnementaux en interaction avec les changements climatiques chez une espèce d’invertébré.

Lauris a ensuite construit ses recherches lors de son parcours post-doctoral autour d’approches plus intégratives, en toxicologie environnementale et toxicologie alimentaire, qui tiennent compte des perturbations induites au niveau des communautés microbiennes intestinales, notamment par des nanomatériaux, et des conséquences pathophysiologiques chez l’hôte. L’interdisciplinarité des travaux menés lui ont ainsi permis de posséder une expertise sur les différentes composantes considérées dans les approches One Health, « une seule santé », intégrant la notion d’EcoHealth au travers d’une approche longitudinale quant aux conséquences de la contamination de l’environnement pour la santé humaine. Son recrutement dans l’unité Toxalim va lui permettre de continuer de développer ces approches afin d’évaluer les effets sur la santé globale des contaminants environnementaux et alimentaires.