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UMR1331 Toxicologie Alimentaire

TOXALIM couvrent des domaines scientifiques larges, allant de la physiopathologie digestive aux perturbations d'expression génique impliquées dans le développement de maladies métaboliques et de cancers. Elles s'appuient sur un savoir-faire de ses équipes, reconnu internationalement, en pharmacologie, chimie analytique, métabolomique, transcriptomique…

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événement

09 juin 2023

Fréjus, France

Les Journées d'Animation Scientifique du Département Santé Animale

Xième édition des JAS - SA
article

08 juin 2023

Rédaction : Service communication/RGV

Laura Soler-Vasco et l'impact des mycotoxines sur la santé humaine et animale

Laura Soler-Vasco, de l’Espagne à Toulouse, une chargée de recherche passionnée qui étudie la toxicité des mycotoxines majeures et émergentes, afin d'évaluer leur interaction et d'identifier les biomarqueurs de leur effet toxique.

Le département AlimH et l'Institut GIGA de Liège ont poursuivi leurs interactions le 19 janvier 2023 à l'occasion d'un séminaire entre les deux instituts consacré aux interactions hôte - microbiome dans différents contextes de santé et de maladie. Toxalim y était représentée par Vassilia Théodorou (Equipe NGN)

L'équipe "Toxicologie Intégrative et Métabolisme" de Toxalim s’intéresse aux facteurs alimentaires et environnementaux qui influent sur le métabolisme des lipides et à son rôle dans les maladies du foie, en prenant en compte les différences liées au sexe pour mieux adapter la prévention vis-à-vis de maladies métaboliques et inflammatoires.

TOXALIM, Centre de Recherche en Toxicologie Alimentaire (UMR1331, INRA/ENVT/EI Purpan/UPS), fête les 10 ans de sa création et organise une demi-journée de conférences. Ce sera l’occasion de réfléchir sur les enjeux actuels liés à la toxicologie alimentaire, à la santé environnementale et à l’alimentation en général.