Laurent a été recruté à INRAE comme IR en 1990 après une thèse en chimie organique et spectrométrie de masse (MS) en 1989 (Univ. Aix-Marseille) et un post-doctorat (Pr. JC Tabet, Univ. Paris 6). Il a développé des méthodes originales basées sur la MS qu’il a activement contribué à introduire et diffuser au sein de l’Unité TOXALIM et de l’INRA. Ses travaux lui ont valu l’obtention du laurier INRAE «Innovation Technologique pour la Recherche» en 2015. Il a créé l’équipe AXIOM en 2004 et a largement contribué à la construction et l’animation des plateformes technologiques labellisées (Metatoul, MetaboHUB, France Exposome) et à la diffusion des résultats de l’Unité par de nombreuses publications et communications. Récemment nommé membre d’honneur de la Société Française de Spectrométrie de Masse, il poursuit ses travaux sur des utilisations originales de la MS (production/excitation d’ions) au service de la métabolomique et de l’exposomique.